Preparazione:
Versate lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato in una ciotola e sbattete le uova.
Mescolate il lievito in polvere con la farina e aggiungetelo gradualmente alle uova. Continuate a mescolare. Quindi aggiungete il burro fuso e il composto.
Sbucciate le mele e tagliatele a fette. Imburrate una teglia e disponetevi le fette di mela (facoltativamente, cospargetele di zucchero o cannella). Versate l’impasto sulle mele e livellatelo.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 30-45 minuti (il tempo di cottura può variare; verificate la cottura con uno stuzzicadenti prima di togliere la torta dal forno). Spolverate la torta finita con zucchero a velo.
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