Solo latte e frutta! Un dessert delizioso e salutare, senza gelatina! Pronto in 5 minuti.

Aggiungete 200 g di latte condensato non zuccherato e cuocete per 1-2 minuti, mescolando continuamente. Togliete dal fuoco e incorporate rapidamente 200 g di panna fresca o yogurt, mescolando fino a ottenere un composto liscio.

Preparazione e formatura:

Aggiungete il composto di agar-agar fuso al composto di latte, mescolando continuamente.

Incorporate delicatamente la frutta preparata, distribuendola uniformemente. Versate il composto in uno stampo (circa 1,5 litri).

Raffreddamento:

Mettete il dessert in frigorifero fino a quando non sarà completamente freddo e rassodato. Assicuratevi che mantenga la forma.

Una volta solidificato, sformate e tagliate a porzioni.

Gustatevi questo delizioso e salutare dessert alla frutta!