La torta al caramello più facile del mondo che piace a tutti

Con frutta secca: Aggiungere 1/2 tazza di noci o noci pecan tritate all’impasto.

Con mele: Aggiungere 1 mela grattugiata per rendere l’impasto più umido e conferirgli un aroma leggermente fruttato.

Con spezie: Aggiungere cannella, cardamomo o un pizzico di zenzero per un sapore più caldo.

Senza glutine: Utilizzare una miscela di farina senza glutine al posto della farina 00.

Domande frequenti:
1. Posso usare una salsa al caramello già pronta invece di quella fatta in casa?

Sì, ma la glassa fatta in casa ha un sapore più intenso e una consistenza migliore.

2. Posso cuocere questa torta in formato cupcake?

Certamente! Ridurre il tempo di cottura a circa 20-25 minuti.

3. Posso sostituire il latte con un latte vegetale?

Sì, il latte di cocco o di mandorla sono i più indicati.

4. Cosa devo fare se l’impasto è troppo asciutto?

Aggiungere un po’ di yogurt bianco o un cucchiaio di panna da montare all’impasto per renderlo più umido.

Continua la ricetta nella pagina successiva.

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