Salsa Tex-Mex di manzo e formaggio (cotta in pentola a cottura lenta o al forno)

Salsa Tex-Mex di manzo e formaggio (in pentola a cottura lenta o al forno)

Ingredienti

400 g di carne macinata di manzo

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d’aglio, tritati finemente

400 g di salsa di pomodoro (o concentrato di pomodoro)

1 cucchiaio di condimento Tex-Mex (oppure cumino, paprika e peperoncino in polvere)

Sale e pepe

200 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o un mix)

100 g di formaggio spalmabile (facoltativo, formaggio cremoso per una consistenza più cremosa)

Prezzemolo o coriandolo (facoltativo)

Preparazione

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