Pane senza impasto in 5 minuti: il pane fatto in casa più facile

Passaggio 1: Impastare (ci vogliono 5 minuti!)
1️⃣ In una ciotola capiente, unire la farina, il sale e il lievito.
2️⃣ Aggiungere l’acqua tiepida e mescolare con un cucchiaio fino a formare un impasto grossolano.
3️⃣ Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare a temperatura ambiente per 8-12 ore (preferibilmente per tutta la notte!).

Passaggio 2: Formare e riscaldare
4️⃣ Una volta che l’impasto inizia a bollire e a lievitare, infarinarsi leggermente le mani e formare una palla. 5️⃣ Disporre su carta da forno e lasciare da parte fino a quando il forno non si sarà preriscaldato.
6️⃣ Preriscaldare il forno a 230°C (450°F) e infornare una pentola di ghisa (o qualsiasi pentola adatta al forno con coperchio) per 30 minuti.

Fase 3: Cottura alla perfezione
7️⃣ Trasferire con attenzione l’impasto (sulla carta da forno) nella pentola di ghisa calda.
8️⃣ Coprire con un coperchio e cuocere per 30 minuti.
9️⃣ Togliere il coperchio e cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando non saranno dorati e croccanti.

Preparazione e conservazione: