Torta di Mele: un Classico che Non Delude Mai

In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.

Aggiungi il burro sciolto e il latte, unendo tutti i liquidi insieme e mescolando bene.

Incorpora la farina setacciata con il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.

Disponi le fette di mela in superficie.

Spolvera con zucchero q.b.

Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti.

Lascia intiepidire prima di servire.

Suggerimenti per servire e conservare

Perfetta a colazione o a merenda, ottima anche tiepida.
Si conserva morbida per 2–3 giorni sotto una campana per dolci.

Varianti