Torta d’Autunno Zucca e Arancia: Soffice, Profumata e Leggera

Torta d’Autunno Zucca e Arancia: Soffice, Profumata e Leggera
Introduzione

È la mia torta d’autunno preferita. Zucca e arancia frullate insieme danno vita a un dolce incredibilmente profumato, morbido e leggero, perfetto per le giornate più fresche. Ogni fetta è una coccola che sa di stagione, ideale a colazione o a merenda… con solo 190 kcal a fetta, senza rinunciare al gusto.

Ingredienti

250 g di polpa di zucca

1 arancia non trattata (succo e scorza)

3 uova

150 g di zucchero

80 ml di olio di semi

220 g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Preparazione