Plumcake Yogurt & Miele: soffice, senza zucchero e irresistibile con sole 180 calorie
Introduzione:
A volte basta un dolce semplice per trasformare una giornata: questo plumcake allo yogurt e miele è l’esempio perfetto. Morbido, profumato, naturalmente dolce e con appena 180 calorie a fetta, è il compagno ideale per colazioni leggere, merende sane o piccoli momenti di coccola senza sensi di colpa. Niente zucchero raffinato, solo la dolcezza naturale del miele e la morbidezza dello yogurt: un dolce che mangeresti davvero notte e giorno.
Ingredienti:
2 uova
250 g di yogurt bianco o alla vaniglia
80 g di miele
220 g di farina 00 (o metà integrale per più fibre)
50 ml di olio di semi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Istruzioni:
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