L’aglio è 100 volte più efficace degli antibiotici e agisce in tempi record

L’aglio è 100 volte più efficace degli antibiotici e agisce in tempi record
Un’importante scoperta della Washington State University dimostra che l’aglio è 100 volte più efficace di due antibiotici comuni nel combattere le malattie causate da batteri responsabili di malattie di origine alimentare.

Il loro lavoro è stato pubblicato sul Journal of Antimicrobial Chemotherapy, a seguito di una precedente ricerca dell’autore su Applied Environmental Microbiology, che ha dimostrato in modo conclusivo che un concentrato d’aglio era efficace nell’inibire la crescita del batterio Campylobacter jejuni.

L’aglio è probabilmente uno degli alimenti più potenti in natura. È uno dei motivi per cui le persone che seguono una dieta mediterranea vivono una vita così sana e lunga. L’aglio si dimostra molto efficace anche nei laboratori di ricerca.