Preparazione:
Mettere lo zucchero e lo zucchero vanigliato in una ciotola e sbattere le uova.
Mescolare il lievito con la farina e aggiungerlo gradualmente alle uova. Continuare a sbattere. Quindi aggiungere il burro fuso e mescolare.
Prova anche: Tortini di mele e quark, i più deliziosi che abbia mai fatto!
Sbucciare e tagliare a dadini le mele. Ungere la teglia e aggiungere le mele (spolverare con zucchero o cannella a piacere). Ora versare l’impasto sulle mele e livellare.
Torta di mele con solo 3 mele
Infornare a 180 °C e cuocere per 30-45 minuti (il tempo di cottura può variare; verificare la cottura con uno stuzzicadenti prima di sfornare). Cospargere la torta finita con zucchero a velo.
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