Introduzione:
Se c’è un dolce che negli ultimi tempi sta facendo impazzire il web e le cucine di tutto il mondo, è proprio questa torta soffice, facile da preparare e dal sapore inconfondibile. Unisce semplicità e gusto, con ingredienti alla portata di tutti, trasformando ogni momento in un’occasione speciale.
Perfetta per la colazione con una tazza di latte, come merenda golosa o per concludere una cena con amici e famiglia, questa torta è la dimostrazione che la felicità spesso si trova nelle piccole cose… e in una fetta di dolce soffice! 😍
Ingredienti (per una tortiera da 24 cm):
3 uova a temperatura ambiente 🥚
200 g di zucchero semolato
250 g di farina 00 setacciata
100 ml di olio di semi (o burro fuso per un gusto più ricco)
150 ml di latte intero
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 🍋 (facoltativo)
Zucchero a velo per decorare
Istruzioni:
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