Introduzione
Il profumo del pane appena fatto ha qualcosa di magico, soprattutto quando viene preparato in casa senza bisogno del forno. Questa ricetta del pane soffice in padella al burro fuso è la soluzione ideale per chi desidera un pane fragrante, leggero e pronto in poco tempo. Grazie alla cottura in padella, l’impasto mantiene una consistenza morbida e delicata, perfetta da gustare caldo, magari spalmato con burro o farcito con salumi, formaggi o creme dolci. Una vera coccola che conquisterà tutti.
Ingredienti
500 g di farina 00
200 ml di latte tiepido
100 ml di acqua tiepida
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d’oliva
7 g di lievito secco (oppure 25 g di lievito fresco)
Burro fuso q.b. per spennellare
Istruzioni
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