Delizia Estiva: Cheesecake Fragole e Cioccolato Bianco Senza Forno”

Introduzione:
Quando le giornate si allungano e il caldo si fa sentire, non c’è niente di meglio di un dolce fresco, goloso e senza bisogno di accendere il forno. La cheesecake alle fragole e cioccolato bianco è la perfetta combinazione tra la cremosità del formaggio spalmabile, la dolcezza vellutata del cioccolato bianco e la freschezza delle fragole. Un dessert elegante, irresistibile e facilissimo da realizzare, ideale per concludere in bellezza un pranzo estivo o per festeggiare un’occasione speciale. Preparala in anticipo e sorprendi tutti con una torta che unisce semplicità e raffinatezza.

Ingredienti:
Per la base:

200 g di biscotti Digestive

90 g di burro fuso

Per la crema:

250 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia

100 ml di panna fresca

200 g di cioccolato bianco

Per la decorazione:

300 g di fragole fresche

100 g di confettura di fragole

Scaglie di cioccolato bianco q.b.

Istruzioni: