Delizia al Forno: Torta Soffice alla Ricotta e Frutti di Bosco per un Tè Pomeridiano da Re”

Introduzione:
Hai voglia di qualcosa di dolce ma non vuoi passare ore in cucina? Questa torta alla ricotta con frutti di bosco è la risposta perfetta: incredibilmente gustosa, velocissima da preparare e con una consistenza morbida e umida che conquista al primo assaggio. Ideale per accompagnare il tè del pomeriggio, questa torta casalinga ha tutto il sapore e la presentazione di un dolce di pasticceria. Con ingredienti semplici che hai già in casa, puoi ottenere un risultato che farà impazzire tutta la famiglia!

Ingredienti:
Per l’impasto:
✅ 4 uova

✅ Un pizzico di sale

✅ 160 g di zucchero

✅ 200 ml di latte

✅ 150 ml di olio vegetale

✅ Vaniglia – sulla punta di un coltello

✅ 320 g di farina

✅ 10 g di lievito in polvere

Per il ripieno:
✅ 300 g di ricotta

✅ 1 uovo

✅ Vaniglia – sulla punta di un coltello

✅ 50 g di zucchero

✅ 15 g di amido di mais

✅ Ciliegie o frutti di bosco congelati (quanto basta)

Istruzioni: