📝 Introduzione
Se sei alla ricerca di un dolce facile, leggero e capace di conquistare tutti al primo morso, questa torta di mele è la risposta perfetta. Conosciuta da molti come “la torta che si scioglie in bocca”, è diventata un classico in tantissime case italiane. Preparata con pochi ingredienti genuini e pronta in meno di un’ora, questa delizia morbida e profumata è ideale per la colazione, la merenda o come dolce di fine pasto. Il suo segreto? La semplicità e la delicatezza della frutta, che la rende irresistibile senza appesantire.
🍎 Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm)
3 mele grandi (preferibilmente Golden o Renette)
120 g di zucchero semolato
100 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
2 uova medie
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
👨🍳 Istruzioni passo-passo



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