📜 Introduzione:
Hai due patate, una cipolla, un uovo e un po’ di formaggio in frigo? Allora hai già tra le mani il cuore di una ricetta che conquisterà tutti! Queste frittelle croccanti fuori e morbide dentro sono perfette per ogni occasione: aperitivi, antipasti, o anche come piatto unico accompagnato da un’insalata fresca. Un piatto povero, semplice ma ricco di sapore che sa di casa, di tradizione, di domeniche in famiglia. Vediamo insieme come prepararle!
🧂 Ingredienti (per circa 10 frittelle):
2 patate grandi (circa 400g)
1 cipolla media
1 uovo
3 cucchiai di farina (circa 50g)
50g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
Olio di semi per friggere
🍳 Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
🌟 Crostate e Biscotti Senza Burro? Scopri la Magia della Pasta Frolla all’Olio! 🍪✨
Come Salvare le Orchidee con Radici Secche: Soluzioni Naturali per Ridare Vita alle Tue Piante
Basta una sola compressa per far sbocciare qualsiasi fiore di casa: prenderà vita all’istante
Piantaggine maggiore – una pianta poco appariscente con straordinarie proprietà curative