Ricetta Spanakopita: come preparare la deliziosa torta greca agli spinaci

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PROCEDIMENTO
1. Lessare e scolare gli spinaci. Prima di iniziare a mescolare il ripieno, assicuratevi che gli spinaci siano ben scolati.
2. In una terrina aggiungi gli spinaci e mescola con le uova, le cipolle e la feta.
3. Srotolare i fogli di fillo e spennellare con olio d’oliva.
4. Aggiungere il ripieno e continuare a sovrapporre i fogli di fillo spennellandoli con olio d’oliva.
5. Cuocere in forno a 190°C per 40 minuti.