Torta al Limone Soffice come una Nuvola – Il Dolce Perfetto per Ogni Occasione! 

Introduzione:
La torta al limone è uno di quei dolci che conquista al primo assaggio: profumata, leggera e incredibilmente soffice. Il suo gusto fresco e avvolgente la rende ideale per la colazione, la merenda o da servire come dessert elegante dopo un pranzo o una cena. Questa versione ti lascerà a bocca aperta per la sua semplicità e bontà. Preparati a ricevere complimenti da chiunque l’assaggi!

Ingredienti:
3 uova a temperatura ambiente

180 g di zucchero semolato

200 g di farina 00

50 g di fecola di patate (per maggiore leggerezza)

100 ml di olio di semi di girasole

100 ml di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi)

Scorza grattugiata di 2 limoni non trattati

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

Un pizzico di sale

Zucchero a velo q.b. per decorare

Istruzioni: