Delizia Morbida alle Mele: la Torta che Scalda il Cuore e il Palato 

Introduzione:
La torta di mele è un classico intramontabile della pasticceria casalinga, amata per il suo profumo avvolgente e il gusto semplice ma ricco di ricordi. Questa versione, in particolare, si distingue per la sua straordinaria morbidezza e l’aroma naturale delle mele fresche, che si sposano con vaniglia, limone e un tocco di cannella. Perfetta per colazioni dolci, merende genuine o come dessert da condividere, questa torta conquisterà grandi e piccini.

Ingredienti:
3 mele (Golden o Renette)

200 g di farina 00

150 g di zucchero semolato

3 uova

100 ml di latte intero

100 ml di olio di semi (o burro fuso per un gusto più ricco)

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)

Succo e scorza grattugiata di 1 limone non trattato

1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)

Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Istruzioni: