Muffin al Limone Nuvola: Dolcetti Morbidi dal Profumo Inconfondibile 

Introduzione
I muffin al limone sono piccoli capolavori di dolcezza e freschezza: soffici, profumati e perfetti per ogni momento della giornata. Questa ricetta semplice e veloce ti permette di preparare in casa dei muffin leggeri come nuvole, grazie alla combinazione perfetta tra succo e scorza di limone, che regalano un gusto intenso e naturale. Ottimi per la colazione, ideali per la merenda o per accompagnare un tè pomeridiano, questi dolcetti conquisteranno tutti al primo morso.

Ingredienti
Farina 00: 250 g

Zucchero semolato: 120 g

Latte intero: 100 ml

Uova: 2 (medie)

Succo di limone: 1 limone grande

Scorza grattugiata di limone: 1 limone non trattato

Olio di semi (girasole o mais): 50 ml

Lievito in polvere per dolci: 8 g (circa mezza bustina)

Istruzioni