Introduzione
Quando cucinare significa sorprendere chi ami, questa ricetta diventa un’arma segreta in cucina. Mio marito, severo critico culinario casalingo, ha assaggiato questo piatto e non ha potuto che dare 5 stelle a ogni boccone. La combinazione di patate morbide, pollo succoso e una salsa cremosa al formaggio ha creato un’esplosione di sapori confortanti e irresistibili. Questa pietanza non solo è semplice da preparare, ma si adatta perfettamente sia a una cena in famiglia che a un pasto speciale nel weekend.
Ingredienti
700 g di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a bocconcini
4 tazze di patate, pelate e affettate sottilmente (tipo gratin)
1 tazza di brodo di pollo
1 tazza di panna da cucina
2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
Sale e pepe a piacere
1/4 di tazza di erba cipollina o cipollotto tritato
Istruzioni



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