Zuppa di ravioli facile

Ingredienti

1 cucchiaio di olio di sesamo

2 cucchiai di zenzero fresco tritato

4 spicchi d’aglio tritati

6 tazze di brodo di pollo

3 cucchiai di salsa di soia

1/2 mazzo di cipollotti, tagliati a fettine sottili

2 carote grandi, tagliate a julienne (o 1 tazza se usate carote pretagliate)

1/2 cucchiaino di sale marino

1 confezione da 600 g di ravioli surgelati (ravioli o mini ravioli)

2 tazze di spinaci freschi, confezionati

1 cucchiaino di semi di sesamo, facoltativo