Introduzione:
Cerchi un dolce al cioccolato che faccia innamorare al primo morso? Allora questa torta alta e morbidissima è la risposta perfetta! Ideale per colazioni coccolose, merende golose o per stupire gli ospiti con una semplicità irresistibile. La sua consistenza soffice come una nuvola e il profumo inebriante di cacao la rendono un classico intramontabile… ma con un tocco di magia in più. Prepararla è facilissimo, anche se non sei un pasticcere esperto!
Ingredienti:
Per uno stampo da 22-24 cm di diametro:
3 uova
150 g di zucchero
200 g di farina 00
80 g di fecola di patate (oppure maizena)
140 g di latte
120 g di olio di semi (preferibilmente di girasole)
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Vaniglia (opzionale, ma consigliata)
Istruzioni:



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