Frittelle di zucchine e patate con uova

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🧾 Ingredienti (per 2 persone):
1 zucchina media
1 patata grande
3 uova
2 spicchi d’aglio (schiacciati)
3-4 cucchiai di farina o pangrattato
Sale e pepe a piacere
Olio per friggere
Facoltativo: erbe aromatiche (prezzemolo, aneto), formaggio o un pizzico di noce moscata
👨‍🍳 Metodo di cottura:
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Preparare le verdure:

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