La Pasta Frolla di Benedetta: La Base Perfetta per Dolci Facili e Golosi

Introduzione
La pasta frolla è una delle preparazioni fondamentali della pasticceria italiana, indispensabile per crostate, biscotti e dolcetti vari. La versione di Benedetta è particolarmente semplice e leggera, grazie all’uso dell’olio di semi di girasole che la rende morbida e friabile senza l’aggiunta di burro. Perfetta per chi vuole un dolce fatto in casa in poco tempo, questa pasta frolla è aromatizzata con scorza di limone per un profumo fresco e delicato. Scopri come prepararla facilmente seguendo la ricetta passo dopo passo!

Ingredienti
2 uova

100 g di zucchero

80 ml di olio di semi di girasole

320 g di farina 00

8 g di lievito per dolci (una bustina)

Scorza grattugiata di mezzo limone

Istruzioni