Cuca Soffice alla Tedesca: Il Dolce che Sorprende al Primo Morso

✨ Introduzione:
Hai mai assaggiato una Cuca tedesca? Questo dolce, di origine mitteleuropea, è una vera delizia da forno, con una base soffice e un irresistibile strato croccante di crumble. Facile da preparare e perfetta per ogni occasione, dalla colazione al tè del pomeriggio, conquisterà il palato di tutti in famiglia. In questa ricetta ti mostrerò passo dopo passo come realizzarla con ingredienti semplici e un risultato da pasticceria!

🧾 Ingredienti:
Per l’impasto:
250 g di farina 00

100 ml di latte tiepido

80 g di zucchero

60 g di burro morbido

1 uovo

10 g di lievito di birra fresco (o 4 g di secco)

1 pizzico di sale

Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa)

Per il crumble (streusel):
100 g di farina

60 g di zucchero di canna

70 g di burro freddo a cubetti

1 cucchiaino di cannella (opzionale)

👩‍🍳 Istruzioni: