Buono per la salute
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Sapevi che l’anguria può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna? Contiene anche molte fibre, che aiutano la digestione.

Oltre a ciò, la buccia di anguria aiuta i muscoli ad assimilare l’ossigeno, il che consente un recupero rapido e previene i dolori muscolari.

Come usare le scorze di anguria
1 – Bevanda alla scorza d’anguria
Frullate le scorze di anguria con lime, menta e ghiaccio per ottenere una bevanda rinfrescante.

2 – Sbucciare l’anguria
Sapevi che puoi mettere sottaceto le scorze di anguria? Sì, puoi farlo. Aggiungere qualche ciliegia al maraschino durante la conservazione aiuterà ad ammorbidire il sapore.

Puoi anche renderlo piccante. Taste of Home consiglia di utilizzare cannella, chiodi di garofano e grani di pepe per dargli un tocco piccante.