Introduzione:
Hai mai desiderato una marmellata fatta in casa che fosse veloce, semplice e deliziosamente densa, senza dover passare ore ai fornelli? La “Marmellata Tre Minuti” è la risposta perfetta per chi ama i sapori genuini ma ha poco tempo a disposizione. Con pochissimo zucchero e un procedimento rapidissimo, questa marmellata conserva tutto il gusto della frutta fresca ed è ideale per chi vuole mangiare sano senza rinunciare alla dolcezza. Prepararla è così facile che non tornerai mai più alle marmellate industriali!
Ingredienti:
(Per circa 2 vasetti da 250 ml)
500 g di frutta fresca (fragole, albicocche, pesche, ciliegie o la tua preferita)
100 g di zucchero (puoi ridurre a 80 g per una versione ancora più leggera)
Succo di mezzo limone
1 bustina di pectina 2:1 (oppure un addensante naturale come agar agar o chia)
Istruzioni:



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