Introduzione:
Il ciambellone soffice e alto è un classico intramontabile della pasticceria casalinga italiana. Perfetto per la colazione o una merenda genuina, conquista tutti con la sua consistenza morbida e il profumo invitante che si diffonde per tutta la casa. Questa ricetta facile e veloce ti permetterà di ottenere un dolce alto e spugnoso, ideale da gustare in ogni momento della giornata. Preparalo con ingredienti semplici e genuini, e porterai in tavola tutto il calore delle cose fatte in casa.
Ingredienti:
4 uova a temperatura ambiente
200 g di zucchero semolato
250 g di farina 00
100 ml di latte
100 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
La scorza grattugiata di 1 limone (oppure una bustina di vanillina)
Un pizzico di sale
Zucchero a velo q.b. (per decorare, facoltativo)
Istruzioni:



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