Introduzione:
L’insalata informale è un piatto versatile, perfetto per ogni occasione. Con i suoi ingredienti freschi e i colori vivaci, questa insalata è ideale per chi cerca un pasto leggero, nutriente e gustoso. Perfetta per un pranzo estivo, una cena veloce o come contorno a piatti più elaborati, è una vera e propria sorpresa per il palato, in grado di accontentare tutti i gusti.
Ingredienti:
200 g di lattuga mista
150 g di pomodorini ciliegia
1 cetriolo
100 g di mais dolce (fresco o in scatola)
50 g di olive nere denocciolate
100 g di feta (o formaggio a scelta)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto balsamico
Sale e pepe q.b.
Foglie di basilico fresco (opzionale)
Istruzioni:
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