📝 Introduzione:
Quando si cerca un piatto che unisca semplicità, gusto e un effetto “wow” garantito, il gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella è la risposta perfetta. Ideale per una cena in famiglia o un pranzo speciale, questa ricetta conquista al primo assaggio. I sapori si fondono in un abbraccio cremoso, con la crosticina dorata in superficie che regala una soddisfazione unica. Prepararlo è più semplice di quanto sembri, e il risultato è un piatto ricco e completo, che può facilmente diventare il protagonista della tavola.
🛒 Ingredienti:
Per 4 persone
600 g di patate (meglio se a pasta gialla)
300 g di spinaci freschi (oppure 250 g di spinaci surgelati)
200 g di prosciutto cotto a fette
250 g di mozzarella (ben scolata)
100 ml di panna da cucina (opzionale per maggiore cremosità)
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe q.b.
Noce moscata (facoltativa)
👨🍳 Istruzioni:



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