Introduzione:
Le ciambelle fatte in casa sono il dolce perfetto per ogni occasione, dal semplice spuntino al dessert delle feste. Soffici, fragranti e irresistibili, queste ciambelle sono facili da preparare e possono essere personalizzate con glasse, zucchero a velo o un tocco di cioccolato. Che tu le preferisca semplici o arricchite con un ripieno speciale, questa ricetta ti guiderà passo passo nella preparazione di un dolce che conquisterà tutti i palati.
Ingredienti:
500g di farina 00
100g di zucchero semolato
2 uova
200ml di latte tiepido
40g di burro fuso
25g di lievito di birra fresco
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Olio di semi (per friggere)
Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
Istruzioni:



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