✨ Introduzione
Hai mai sognato di gustare una focaccia fatta in casa, morbida all’interno e croccante all’esterno, senza dover impastare e senza sporcare mezza cucina? Allora questa è la ricetta che fa per te! Basta una ciotola, pochi minuti e ingredienti semplici che sicuramente hai già in dispensa. Dimentica la planetaria e il tempo perso a lavorare l’impasto: questa focaccia si prepara da sola mentre tu ti rilassi. Perfetta per una merenda, un aperitivo, o come base per farciture fantasiose. E sì, è davvero così buona come sembra!
📝 Ingredienti
500 g di farina 00
400 ml di acqua tiepida
7 g di lievito di birra secco (oppure 15 g di lievito fresco)
10 g di sale
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di zucchero
Per la superficie:
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale grosso q.b.
Rosmarino fresco (facoltativo)
👨🍳 Istruzioni



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