Il trucco del sacchetto di plastica che pochi conoscono

latte caldo, zucchero, lievito secco e sale in un sacchetto di plastica pulito e resistente al calore.
Aggiungere la farina di frumento e mescolare fino a formare un impasto morbido e liscio.
Chiudere il sacchetto e lasciare lievitare l’impasto in un luogo caldo per 1 ora.
Dopo un po’ foriamo un’estremità del sacchetto.
Mettere la padella in una padella con olio a sufficienza per friggere.
Quando l’olio è caldo, stendere un pezzo di pasta e metterlo nell’olio.
Ripetiamo questo procedimento fino a terminare l’impasto.
Secondo consiglio
Ingredienti:
150 ml di latte
1 cucchiaino di lievito secco estivo
25 g di zucchero
0,5 cucchiaini di zucchero
vaniglia un pizzico di sale
1 uovo
1 cucchiaio di burro
280 grammi
farina di grano 1-2 mele
tagliato a fette Preparazione:
Mescolare in un sacchetto di plastica il latte caldo, il lievito secco, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, l’uovo, il burro e la farina.
Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.