La Ricetta Perfetta per le Panelle Siciliane: Semplici e Gustose

Introduzione:
Le panelle sono uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica siciliana. Questi deliziosi fritti a base di farina di ceci sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o spuntino. La loro preparazione è semplice e veloce, ideale per chi vuole assaporare un pezzo di Sicilia a casa propria. In questa ricetta, ti guideremo passo passo nella realizzazione di queste prelibatezze, per un risultato perfetto.

Ingredienti:

750 gr di acqua

250 gr di farina di ceci

Sale q.b.

Pepe nero (facoltativo)

Olio di semi per friggere

Istruzioni: