Introduzione:
Il salmone al burro all’aglio con spinaci e funghi in salsa cremosa è un piatto raffinato che unisce i sapori freschi e intensi del pesce con la cremosità della salsa. Un piatto perfetto per una cena elegante o un pranzo speciale, facile da preparare ma incredibilmente gustoso. Se ami il salmone e desideri un pasto completo, questa ricetta è quella che fa per te!
Ingredienti:
4 filetti di salmone
2 cucchiai di burro
3 spicchi d’aglio tritati finemente
200 g di spinaci freschi
150 g di funghi champignon affettati
200 ml di panna da cucina
Sale e pepe nero q.b.
Un pizzico di peperoncino (facoltativo)
Succo di limone q.b.
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Istruzioni:
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