Introduzione:
Il miele montato è una prelibatezza che si sta facendo strada sulle tavole di tutti gli amanti dei dolci e della colazione sana. Con la sua consistenza soffice e leggera, questo miele lavorato diventa un’ottima alternativa a marmellate e creme spalmabili. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e può essere personalizzato con aromi e ingredienti diversi. Perfetto da spalmare su pane tostato, fette biscottate o da aggiungere come topping a pancake e yogurt!
Ingredienti:
200 g di miele (preferibilmente di acacia o millefiori)
50 g di burro morbido
1 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
Istruzioni:
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