Introduzione:
Il tortino di patate è un piatto semplice, ma ricco di sapore. Perfetto come contorno o come piatto principale, questo tortino saporito si prepara facilmente ed è ideale per tutte le occasioni. La combinazione di patate a pasta gialla, scamorza e parmigiano rende il tutto irresistibile, creando una crosticina dorata e un cuore morbido e filante. Scopriamo insieme come prepararlo!
Ingredienti:
1 kg di patate a pasta gialla
200 g di scamorza
50 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
Istruzioni:
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