In una pentola a fuoco medio, sciogli il burro non salato fino a quando non diventa completamente liquido. 🔥
Aggiungi l’essenza di vaniglia al burro fuso e mescola bene. 🥄
Versa il latte condensato nella pentola e mescola fino ad ottenere una crema liscia e ben amalgamata. 🍯
Continua a cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti, mescolando continuamente, finché la glassa non si addensa leggermente.
Una volta che la glassa ha raggiunto la consistenza desiderata, rimuovi dal fuoco e lasciala raffreddare per qualche minuto prima di utilizzarla. 🍰
Suggerimenti per servire e conservare:
Questa glassa è perfetta per decorare torte, cupcake, pancake o anche biscotti. Puoi usarla sia calda che fredda, a seconda delle tue preferenze.
Se non la utilizzi subito, conserva la glassa in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.
Per riscaldarla, basta metterla nel microonde per pochi secondi e mescolarla bene prima di usarla. ☕️
Varianti:



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