Introduzione:
Se ami il classico dessert Banana Split e sei un fan sfegatato delle cheesecake, questa ricetta è fatta su misura per te! La Cheesecake Banana Split unisce la cremosità del formaggio con il sapore dolce delle banane, il croccante della base di biscotti e un irresistibile mix di cioccolato, fragole e panna montata. Perfetta per compleanni, feste o semplicemente per coccolarsi con un dolce speciale!
Ingredienti:Per la base:
200 g di biscotti digestive o graham crackers
100 g di burro fuso
Per la crema cheesecake:
500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
200 g di zucchero a velo
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 banana matura schiacciata
150 ml di panna liquida
Per la decorazione:
100 g di cioccolato fondente fuso
100 g di fragole fresche tagliate
Panna montata q.b.
Granella di noci o nocciole (facoltativa)
Ciliegie candite (opzionale, per decorare)
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