Torta allo Yogurt: Una Nuvola di Sofficità! 

👩‍🍳 Istruzioni:
1️⃣ Prepara gli ingredienti: In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Incorpora lo yogurt: Aggiungi lo yogurt poco alla volta, mescolando delicatamente per mantenere l’impasto soffice.
3️⃣ Setaccia gli ingredienti secchi: Unisci l’amido di mais e il lievito, setacciandoli direttamente sopra l’impasto. Amalgama con movimenti delicati.
4️⃣ Versa nello stampo: Rivesti una teglia con carta forno e versa il composto livellandolo con una spatola.
5️⃣ Cottura: Inforna in forno preriscaldato a 170°C per 35-40 minuti o fino a doratura. Fai la prova stecchino: se esce pulito, la torta è pronta!
6️⃣ Lascia raffreddare: Una volta sfornata, lascia intiepidire prima di sformarla. Spolvera con zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza!

🍰 Suggerimenti per servire e conservare:
✅ Servi la torta con un cucchiaio di miele o una spolverata di cannella per un aroma irresistibile.
✅ È perfetta con una tazza di tè o un caffè al mattino! ☕
✅ Conserva la torta sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico per 2-3 giorni a temperatura ambiente.