Introduzione
La Sponge Cake è un classico della pasticceria, apprezzata per la sua consistenza soffice e leggera. Perfetta da gustare al naturale o farcita con marmellata e panna montata, questa torta è l’ideale per compleanni, feste o una merenda speciale. La sua semplicità la rende una base perfetta per molte altre preparazioni dolci, adattandosi a diverse varianti e decorazioni. Scopri come prepararla con questa ricetta facile e deliziosa!
Ingredienti 📝
🔹 200 g di burro morbido
🔹 200 g di zucchero semolato
🔹 4 uova grandi
🔹 200 g di farina 00
🔹 8 g di lievito per dolci
🔹 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
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