Istruzioni:
Preparazione delle mele 🍏
Sbuccia le mele e rimuovi il torsolo.
Tagliale a pezzetti piccoli o grattugiale per una consistenza più uniforme.
Preparazione dell’impasto 🥣
In una ciotola, sbatti l’uovo fino a renderlo leggermente spumoso.
Aggiungi la ricotta e mescola bene fino a ottenere un composto cremoso.
Incorpora le mele e amalgama il tutto.
Cottura 🔥
Versa il composto in una teglia rivestita con carta da forno o leggermente unta.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la superficie diventa leggermente dorata.
Lascia raffreddare prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi il dolce tiepido con una spolverata di cannella per un tocco extra di sapore.
Puoi accompagnarlo con yogurt greco o una spolverata di frutta secca per una colazione nutriente.
Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni.



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