Parmigiana di Patate: Il Contorno Filante e Gustoso da Provare Subito!

Introduzione:
Se sei alla ricerca di un piatto semplice, saporito e irresistibilmente filante, la Parmigiana di Patate è la scelta perfetta! Facile da preparare, conquista tutti con i suoi strati di patate morbide, formaggio filante e prosciutto saporito. Perfetta come secondo piatto o contorno, questa ricetta è ideale per ogni occasione, dal pranzo in famiglia a una cena sfiziosa.

🛒 Ingredienti:
800 g di patate
200 g di mozzarella (o scamorza)
150 g di prosciutto cotto
50 g di parmigiano grattugiato
200 ml di besciamella (facoltativa)
1 uovo
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pangrattato q.b.