Introduzione:
Le portauova al prosciutto e formaggio sono una ricetta irresistibile che unisce la morbidezza delle uova con il gusto ricco del prosciutto e del formaggio. Perfetta per una colazione nutriente o per un pranzo veloce e sfizioso, questa preparazione è così deliziosa che potrebbe diventare uno dei tuoi piatti preferiti. Facile da preparare, ma allo stesso tempo elegante e gustosa, le portauova sono quasi troppo belle da mangiare!
Ingredienti:
4 uova fresche
100 g di prosciutto cotto
100 g di formaggio (ad esempio emmental o fontina)
2 cucchiai di panna fresca
Sale e pepe q.b.
Burro per ungere la teglia
Erbe aromatiche (prezzemolo o rosmarino) per guarnire
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