Baklava dorata: il segreto di un dolce mediorientale irresistibile!

Introduzione
La baklava è un dolce raffinato e avvolgente, amato in tutto il Medio Oriente e nei Balcani. Si distingue per i suoi strati croccanti di pasta fillo, arricchiti da un ripieno di noci profumate e avvolti in uno sciroppo dolce e aromatico. Perfetta per le occasioni speciali, questa delizia conquisterà il palato di chiunque con il suo mix equilibrato di croccantezza e dolcezza. Prepararla in casa è più semplice di quanto sembri: segui questa ricetta per ottenere una baklava autentica e deliziosa!

🥄 Ingredienti
Per la baklava:
500 g di pasta fillo
300 g di noci tritate (oppure mandorle o pistacchi)
150 g di burro fuso
100 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata (facoltativo)
Per lo sciroppo:
250 ml di acqua
200 g di zucchero
150 g di miele
Il succo di ½ limone
1 cucchiaino di acqua di fiori d’arancio o di rose (facoltativo)
1 stecca di cannella