Introduzione
Il pane all’avena è un’opzione nutriente e deliziosa per chi cerca un’alternativa più sana al pane tradizionale. Ricco di fibre, vitamine e minerali, è perfetto per la colazione o come accompagnamento ai pasti. Con questa ricetta, otterrai un pane soffice all’interno e leggermente croccante fuori, perfetto per ogni occasione!
Ingredienti
✔ 250 g di farina integrale
✔ 100 g di fiocchi d’avena + extra per decorare
✔ 10 g di lievito di birra fresco (o 4 g di lievito secco)
✔ 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
✔ 1 cucchiaino di sale
✔ 200 ml di acqua tiepida
✔ 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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