🥞 Introduzione:
Se ami le brioche e i waffle, questa ricetta è perfetta per te! Le Brioche-Waffeln uniscono la leggerezza della brioche con la croccantezza dei waffle, creando un dolce soffice e irresistibile. Perfetti per la colazione, la merenda o un brunch speciale, questi waffle fatti in casa conquisteranno grandi e piccini. Scopri come prepararli con pochi ingredienti e in poco tempo!
📝 Ingredienti:
✔️ 250 g di farina
✔️ 1 bustina di lievito secco (oppure 10 g di lievito fresco)
✔️ 50 g di zucchero
✔️ 1 bustina di zucchero vanigliato
✔️ 1 pizzico di sale
✔️ 125 ml di latte tiepido
✔️ 50 g di burro fuso
✔️ 1 uovo grande
✔️ ½ cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)
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