Soffice Dolce in 5 Minuti: Senza Forno con Uovo, Yogurt e Farina!

Istruzioni 👩‍🍳⏳
1️⃣ Prepara l’impasto: In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto leggermente spumoso. Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
2️⃣ Aggiungi gli ingredienti secchi: Setaccia la farina con il lievito e incorporala gradualmente nel composto. Mescola fino a ottenere una pastella omogenea e senza grumi.
3️⃣ Cottura in padella: Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio e versa l’impasto formando un disco spesso. Cuoci a fuoco basso con coperchio per circa 3 minuti, poi gira il dolce e prosegui la cottura per altri 2 minuti.
4️⃣ Pronto da gustare! Servi il dolce tiepido, magari spolverizzato con zucchero a velo o accompagnato da miele e frutta fresca. 🍯🍓

Suggerimenti per servire e conservare 🏡
📌 Per un tocco goloso, aggiungi miele, sciroppo d’acero o un velo di marmellata. 🍯
📌 Accompagnalo con yogurt o panna montata per una versione ancora più soffice e cremosa.
📌 Se avanza, conservalo in un contenitore ermetico per massimo 1 giorno e riscaldalo leggermente prima di servire.