Introduzione
Se hai voglia di qualcosa di dolce ma non hai tempo di impastare e attendere la lievitazione, queste frittelle veloci al cucchiaio sono perfette per te! Croccanti fuori, morbide dentro e pronte in pochi minuti, sono ideali per la colazione, la merenda o una coccola serale. Con ingredienti semplici e una preparazione veloce, conquisteranno tutti al primo morso!
🍽️ Ingredienti
200 g di farina 00
2 uova
2 cucchiai di zucchero
150 ml di latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina (opzionale)
Un pizzico di sale
Olio di semi per friggere
Zucchero a velo per decorare
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